Sałatka
owocowa z miodem
Składniki:
250 g dyni, 250 g arbuza, 2 spore jabłka, 10 moreli, 2 łyżki
soku cytrynowego. 3 łyżki miodu ewentualnie bita śmietanka.
Wykonanie: Dynię i arbuza (miąższ bez włókien, pestek i
skóry) krajemy w kostkę, jabłka obieramy, krajemy w paseczki
(odrzucając gniazda nasienne), morele płuczemy, wyjmujemy
pestki, krajemy w paski. Miód rozprowadzamy sokiem cytrynowym.
Owoce wkładamy do salaterki, polewamy miodem z sokiem, ostrożnie
mieszamy. Wkładamy na godzinę do lodówki. Sałatkę można
podawać z bitą śmietanką.
|